《江山美人》沒有將故事產生的時間定格在一個具體的朝代，而是利用架空的時代背景演繹了一段浪漫的童話。在諸侯割據，戰火連天的年代，甄子丹飾演的大將軍負責練習公主（陳慧琳飾）武功，後來公主被奸臣（郭曉冬飾）所害，隨即逃出皇宮，幸得一位武功高強的隱士（黎明飾）所救，二人隨即產生愛情，在隱士的幫助下，公主除掉了殺害父王的奸臣，並且奪回了王座。就在此時，公主卻選擇與隱士回歸山林，為了愛情拋棄了大好江山。